Абсент — чрезвычайно крепкий алкогольный напиток, в котором содержится более 70% спирта. Пришел он к нам из Швейцарии. Что интересно, первоначально такая крепкая настойка создавалась исключительно в оздоровительных целях.
Абсент — прозрачный напиток с изумрудныи оттенком, имеющий запах фенхеля, полыни, аниса и других трав. Вкус данный напиток имеет горький, сильно обжигает горло. Абсент оказывает мощное опьяняющее действие, а согласно некоторым источникам, может вызывать галлюцинации.
В промышленности абсент производят следующим способом: в этиловый спирт добавляют вытяжки из пряных трав, а также краситель, придающий напитку нужный оттенок. Употребляют такой напиток с холодной водой, которую вливают в бокал с абсентом через кусок рафинада,также перебить сильную горечь помогает кусочек лимона.
В отличие от других алкогольных напитков с меньшей крепостью, абсент может вызывать привыкание в очень короткие сроки, поэтому его употребление, особенно регулярное, крайне вредно для здоровья.
Никогда не пробовал этот напиток.да и желания спалить горло пока нет.пить не умею 🙂 к счастью